Course catalog - UNWTO Tourism Academy

Événementiel d’Entreprise: Maîtriser l’Organisation de Rassemblements Corporatifs et Sociaux

Apprenez à organiser avec succès des événements corporatifs et sociaux grâce à notre formation complète en événementiel d’entreprise.

Innovative et Transformation Numérique dans l’Industrie du Tourisme

Explorez le concept de transformation numérique dans le secteur du tourisme. Apprenez à mettre en œuvre des stratégies efficaces, à...

Marketing de Destination

Développez des stratégies marketing de destinations touristiques performantes : analyse de marché, positionnement concurrentiel et mise en œuvre efficace de...

Exploitation de Restaurants

Cette formation en ligne couvre la sécurité alimentaire, les types de service, l’élaboration des menus et la gestion des stocks.

Arts Culinaires et Gastronomie

Découvrez le lien entre le tourisme, la gastronomie et la culture, et le développement durable de l’Agenda 2030.

Notions Culinaires de Base pour les Opérations, la Gestion en Restauration et les Nouvelles Techniques

Cette formation s’adresse aux chefs en herbe et passionnés. Maîtrisez techniques culinaires, élaboration des menus et gestion du service.